Das García Restaurant glaubt fest daran, dass „das Kochen uns zum Menschen gemacht hat“. Die Familie Rojas Ortiz versteht das Kochen als eine Kunst, die das Zusammenleben und den kulturellen Austausch verstärkt. Das gastronomische Angebot kombiniert die besten spanischen (Tapas & Paella) und lateinamerikanischen Aromen mit den neusten Fusionstrends, die zusammen mit dem herzlichen Service der Besitzer den Aufenthalt zu einem einzigartigen Erlebnis machen.